Luiz Alberto Ponosno uzgaja svoju kafu u bujnoj zelenoj brazilskoj prašumi, koja je blagoslovena jednim od najplodnijih zemljišta na svetu. "Brazilska prašuma je razlog zašto je moja kafa tako dobrog ukusa", priča nam Luiz. "Kafu gajimo upravo ovde, u srcu šume, već 200 godina."
Prefinjeno 100% arabika zrno, sorte Žuti Bourbon, uzgaja se na 1000 ili više metara nadmorske visine.
Karakteristika sorte, za razliku od klasičnog zrna arabike, upravo je u toj intezivnoj, žutoj boji ploda koja ovu sortu čini jednom od najkvalitetnijih i najpopularnijih širom sveta.
Rezultat je kafa koja sjedinjuje neodoljive arome tamne čokolade i slatkoće karamele sa orašastim notama pečenih badema. Srednjeg inteziteta sa baršunastim telom, nudeći ukusno piće, savršeno za malo opuštanja.
